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しし唐のオリーブ焼き Pimientos de padron |
315円 |
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小魚のマリネ Escabeche del pescado |
420円 |
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いわしの酢漬け Boquerones en vinagre |
420円 |
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魚介類のマリネ Salpicon de marisocs |
420円 |
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イイダコのオリーブ油焼き Pulpito al ajillo |
525円 |
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イイダコとイカのフリッタ Fretureas de pulpitos y calamares |
525円 |
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エビのオリーブ焼き Gambus al ajillo |
525円 |
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アサリのトマトソース煮 Almejas a la marinera |
525円 |
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アサリのシェリー煮 Almejas a la ajillo |
525円 |
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ムール貝の白ワイン蒸し Mejillones |
525円 |
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ムール貝のビネガーソース Mejillones en vinagre |
525円 |
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オリーブの実 Aceitunas |
525円 |
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じゃがいもの辛味ソース Patata blavas |
525円 |
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マッシュルームのオリーブ焼き Champinon a la plancha |
525円 |
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カキのオリーブ油焼き Ostras al ajillo |
630円 |
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甲イカの墨煮 calamares en su tinta |
630円 |
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タコのガリシア煮 Pulpo a la gallego |
630円 |
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エスカルゴのトマトソース煮 Caracoles con tomate |
630円 |
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チョリソ Chorizo |
735円 |
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スペイン風もつ煮 Callos del SOREADO |
735円 |
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スペアリブと大豆のトマト煮込み Costillas con tomate |
840円 |
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小やりイカの墨煮 Chipirones en su tinta |
840円 |
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ハモン・セラーノ Jamon serrano |
1,050円 |
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ピンチョスの3種盛り Pinchos |
525円 |

▲エスカルゴのトマトソース煮

▲オリーブの実

▲ハモン・セラーノ

▲野菜のクリームスープ
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カステーリャ風 ニンニクスープ Sopa de castillana |
735円 |
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魚介類のスープ Sopa de pescadores |
840円 |
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チキンブイヨンのさっぱりスープ Sopa de picadillo |
630円 |
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野菜のクリームスープ Sopa de verduras |
735円 |
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冷たい野菜のスープ(夏季限定6月~9月) Gazpacho andaluz |
735円 |

▲魚介類のサラダ
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魚介類のサラダ Ensalada de mariscos |
1,050円 |
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生ハムのサラダ Ensalada de jarnon |
1,050円 |
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トマトと豆のサラダ ソレアド風 Ensalada de tomate y las sojas |
735円 |
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焼き野菜のサラダ Escalibada |
840円 |

▲卵の天火焼き
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卵の天火焼き Huevos a la flamenca |
945円 |
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スペイン風オムレツ Tortilla espanola |
840円 |
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本日のオムレツ(スタッフにお尋ね下さい) Tortilla del |
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コシード Cocido |
1,890円 |
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バスク風牛肉の煮込み Sukalki |
2,310円 |
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仔羊のローストクリームソースかけ Cordero con salsa crema |
1,890円 |
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イベリコ豚のバジルソテー Cerdo iberico con albahaca y salsa al-oli |
1,890円 |
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舌平目のグリーンソース Lenguado en salsa verde |
1,890円 |
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伊勢海老のシチュー Estofado de langosta el SOREADO |
2,310円 |

▲伊勢海老と鶏肉のパエジャ
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伊勢海老と鶏肉のパエジャ Paella mixta |
一人前 2,363円 |
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バレンシア地方のパエジャ Paella con valenciana |
一人前 1,838円 |
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チョリソと鶏肉のパエジャ Paella con costra |
一人前 1,680円 |
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魚介類のパエジャ Paella con mariscos |
一人前 1,575円 |
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イカ墨のパエジャ Paella negro |
一人前 1,575円 |
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パスタのパエジャ Fideos |
一人前 1,575円 |
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スペイン風 土鍋ごはん Arroz al horno |
一人前 1,470円 |
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季節のパエジャ(スタッフにお尋ね下さい) Paella la estacion |
一人前 1,470円 |